🎀Ətli və Kəsmikli blinçik🎀

🎀Ətli və Kəsmikli blinçik🎀

#blinçik #blincik #pankek#блин #блины #блинчики #pancake#pancakes #azfood #azerfood#azerbaijan #guls__kitchen

 🎀Ətli və Kəsmikli blinçik🎀
Xəmiri:
📍2 st süd
📍2 ədəd yumurta
📍1 st un
📍1 xq şəkər tozu
📍1 çq duz
📍0.5 çq soda
📍duru yağ

İçlik:
📍250 qr çəkilmiş mal əti, 1 ədəd xırda doğranmış soğan, duz, istiot qarışdırılaraq duru yağda qovrulur.
📍250 qr kəsmik, 250 qr şəkər tozu qaşıqla əzilərək qarışdırılır.

Hazırlanması:
Xəmirin bütün ərzaqları qarışdırılaraq duru formaya gətirilir. İsidilmiş tavaya çox az duru yağ süzülür və 1 çömçə duru xəmir əlavə edilərək tək tək bütün blinçiklər bişitilir. Hazır blinçiklərin içinə 2 cür içliklər qoyularaq bükülür və yenidən duru yağda qızardılır.

https://www.instagram.com/p/_Oi8OKs9pCqD2liGY3k_DgfzrR9rtTUFRdZPk0/?taken-by=guls__kitchen